この業界に長く携わってたくさんの人に出会い、色々な経験をすることが楽しく「一期一会」を大切にしています。お酒を通して一緒にお話しできればと思います。もちろんノンアルコールのお飲みものもありますので、お酒が苦手な方でも雰囲気に任せて楽しみましょう。
最近は狩猟や農業に興味があり、これからジビエ料理や自家栽培の野菜を使った料理も提供していきたいと考えています。

当店ではお酒に合うチーズ盛りなどのおつまみから、がっつりお腹が満たされるメニューまであります。
中でもハンバーグ、パスタ、リゾットなどが人気です！　特にこだわりがあるのがキーマカレー、時間があるときに数量限定で作る豚の角煮です。
キーマカレーはスパイスの効いた濃厚なカレーソースとひき肉の相性が抜群で、ご飯との相性もバッチリです！　豚の角煮はじっくり煮込んでとろけるような柔らかく、タレの風味がしっかりと染み込んでいます。
オーナーの気分で作っているので前もって言っていただければご準備致します！