こんにちは、風と松のスタッフです！

最近、夜は涼しくなり、とても過ごしやすくなりましたね。お店の窓を開けていると、心地よい風が入ってきて、まさに秋の訪れを感じます。こんな季節にぴったりの一品を今日はご紹介します。

**おすすめ料理：銀だらの西京焼き**

脂がのった銀だらを、特製の西京味噌にじっくり漬け込み、丁寧に焼き上げています。ほんのり甘い味噌の風味と、ふっくらした銀だらの食感が絶妙にマッチして、口の中でとろける美味しさです。

ぜひ、風と松で秋の夜を楽しみながら、銀だらの西京焼きをお試しください！ご来店をお待ちしています。